Jaha...då var det dags att återvända till jobbet efter en riktigt skön julledighet. Barnen fick en mjukstart och behövde inte gå upp lika tidigt som jag. För mig, som är ganska morgonpigg, innebar det inga större problem att komma upp i morse. Jag vet dock att den första arbetsveckan på vårterminen är tuff innan vi alla är inne i rutinerna igen.
I helgen gjorde jag och busungarna chokladbollar, som är en återkommande favorit hos oss. Säkert har du redan recept på chokladbollar men det här receptet, som återfinns på Gyllenhammars Havregryns paket, är godast :). Här kommer det:
Chokladbollar
100 g smör eller margarin
1 dl strösocker
3 dl Gyllenhammars havregryn
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 msk kallt kaffe
Arbeta samman alla ingredienser till en deg. Forma små bollar, rulla dem i t.ex. strössel, kokos eller pärlsocker och ställ dem kallt för att stelna.
Hoppas att du får en bra start på veckan!
Kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar