lördag 30 november 2013

Chokladmousse och julens första Rocky road

Hej hopp alla glada!

Hoppas allt är bra med er denna sista novemberlördag. För egen del sitter jag strandad i soffan och konstaterar att jag inte varit så här sockerchockad på länge. Här har ätits massor av söta favoriter,  som t.ex. chokladmousse. Det är ju bara sååå gott.

  

Så här gör du den:

Chokladmousse

2 dl vispgrädde
100 g mjölkchoklad
2 äggulor

  • Vispa grädden. 
  • Smält chokladen och låt den svalna(om den är för varm kan moussen bli grynig)
  • Rör ihop äggulorna i en stor skål. 
  • Tillsätt chokladen under kraftig omrörning.
  • Rör i lite grädde, blanda och tillsätt sedan resten av grädden.
  • Skeda upp moussen i glas och ställ svalt i några timmar. 

Utöver det har jag också avnjutit julens första Rocky road



och recept på Rocky road hittar du här. 

Nu måste jag slå in barnens första adventspaket och lägga i deras julstrumpor. Det är ju redan första advent i morgon :).

Ha det gott!

Kram

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar