måndag 31 december 2012

Gott slut och gott nytt år!

Tjing!

Det blir inte alltid som man har tänkt sig. Kanske känns det så allt oftare sedan man fått små busungar. Vi hade planerat att fira in det nya året i Stockholm hos goda vänner men då dök Fröken Vattkoppa upp och satte stopp för det. Vi fick tänka om lite snabbt och bestämde oss för att göra det bästa av situationen hemmavid. Vi  lagade förstås lite god mat och hade spel-, disco- och myskväll och nu snusar busungarna gott i sina sängar. Frågan är väl hur man själv ska hålla sig vaken förbi tolvslaget ;). 

Hur som helst, kvällens meny blev en trerätters bestående av en förrätt a la skagen:



Röran bestod av räkor, kokt ägg, avokado, creme fraiche och lite majonnäs. Vi vuxna toppade med rödlök för att få till det där extra stinget som krävs i en skagenröra. 

Varmrätten fick bli enkel kycklingfilé med potatisgratäng, kantarellsås och en tomat- och löksallad med haricot verts:


Faktum är att vi äter väääldigt mycket kyckling här hemma och jag tänker att vi nog borde variera oss mer men de gånger vi äter rött kött så tänker jag alltid att kyckling är det som smakar tveklöst bäst.

Till efterrätt blev det köpeglass, Ben & Jerrys, oh my!!! Den glassen skulle jag kunna äta varje dag...sååååå smarrig(och nästan fri från kalorier...INTE). Jag satte i ett tomtebloss för att överraska barnen vid serveringen. De blev lite småchockade men framförallt roade och slevade snabbt i sig glassen för att sedan kunna gå loss på godisskålen. 


Vilket frosseri det har varit. Nu blir det allt lite vila från allt sött... i alla fall fram till lördag ;).

Ha en superdupertrevlig nyårsaftonskväll och självklart så önskar jag dig ett underbart, spännande och härligt 2013.

Kram!

fredag 28 december 2012

Kycklingpasta med smaker av Italien

I kväll har vi ätit en jättegod och lättlagad pastarätt som jag varmt rekommenderar. Receptet kommer ursprungligen från Arla och hette då pasta tricolore. Jag har gjort lite modifieringar. Här kommer receptet:


Kycklingpasta (ca 4 port)

200-250 gram pasta(jag använder oftast pappardelle)
1 paket bacon
3 kycklingfiléer
6-8 bitar soltorkad tomat
100 g färsk spenat(jag tar lite mindre för barnens skull)
2 vitlöksklyftor
4 dl matgrädde
salt och peppar

Gör så här:
1. Knaperstek baconet och låt rinna av på hushållspapper.
2. Koka pastan.
3.Strimla kycklingfiléer, strimla soltorkade tomater, hacka vitlök och hacka spenat grovt. 
4. Stek kycklingen och krydda med salt och peppar(jag använder lite kycklingkrydda också).
5. Tillsätt soltorkad tomat, spenat, vitlök och grädde och låt allt puttra ihop under några minuter. 


6. Smaka av och krydda mer om det behövs. Blanda såsen med pastan i kastrullen för att sedan lägga upp det i en pastaskål eller på ett fat. Toppa med det stekta baconet klippt i bitar. 


Servera med flingsalt, riven parmesanost och en god sallad.

Trevlig fredagskväll! Kram!

Vintern, när den är som bäst!

Hej, hej, hallå!

Vilken underbar vintervecka vi har haft. Härligt mycket snö och perfekta temperaturer med bara några minusgrader. Det, i kombination med långledigt, är nästan mer än vad man kan hoppas på! Busungarna är helt saliga ute i snön och vill knappt gå in. Pulka- och bobåkning har stått högst på listan och vi far som galningar i bilbacken(vi har det väldigt lyxigt med värsta pulkabacken precis utanför huset). Barnen skriker med skräckblandad förtjusning och så fort vi kommit ner så säger Noah: "mer, mer...". Vi vuxna tycker nog att det är minst lika kul ;). 

Bilder tagna hemma på gården denna ljuvliga vinterdag. När det började skymma steg den vackra månen bakom molnen. Underbart <3. 

Ha det bra! Kram!


onsdag 26 december 2012

Julavslut!

Hej, hej!

Så har då årets julhelg nått sitt slut. Just nu sitter jag, tooookmätt i magen, och konstaterar att jag ännu en jul har överkonsumerat kalorier. Suck!!! Att man aldrig lär sig ;). 

Hur som helst, helgen har varit toppen på alla sätt. Mycket gott har ätits, mycket familjeumgänge har hunnits med och idag har vi haft en supertrevlig eftermiddag i goda vänners sällskap. Här lite bilder på en massa gott vi ätit:


och här lite bilder på busiga, mysiga barn och den snälla tomten som kom på besök:


Ha en finfin annandagskväll! Kram!

söndag 23 december 2012

Julstök

God kväll!

Jag hoppas att allt är bra med er denna afton före den största aftonen av dem alla. Här har vi julstökat och fixat och nu är alla förberedelser klara. Jag och E ska sjunka ner i soffan och se en film...känns helt underbart. Här är lite bilder från helgens godisfix och pepparkaksbak. Alva och jag har bl.a. gjort krokofanter - marshmallows med smält choklad och roligt strössel. 


Noah låg och sov under krokofanttillverkningen men var med och bakade pepparkakor. Åh, vilken väldoft som spreds i vårt hus. Få saker doftar så gott som nybakade pepparkakor. 


Jag ska försöka titta in och önska en God Jul i morgon men om jag inte hinner så önskar jag er en härlig, stämningsfull, mysig och alldeles underbar jul!

Kram!

fredag 21 december 2012

Midvinter!

God kväll!

Jodå, vi närmar oss faktiskt slutet på denna dag, den 21 december 2012. Dagen då många trott att vår jord skulle gå under. Vi får väl tro att vi klarar oss ett tag till ;) . För egen del tänker jag att den man(eller kvinna) som var ansvarig för den stackars omtalade mayakalendern helt enkelt tröttnade, eller kanske rentav dog, och därför inte kunde fortsätta med sitt jobb.

Nåväl, nog om det! Idag är det vintersolstånd. Årets kortaste dag och sannerligen råder midvinter. Den här tiden är ju galet vacker på sitt sätt...och speciellt nu när vintern har kommit och naturen får visa sig från en av sina vackraste sidor. 



Meeeeen...det bästa av allt är ändå att ljuset nu vänder åter, att vi åter går mot sommar och värme. För även om jag gillar vintern och den underbara högtid som ligger framför oss så är sommaren min absoluta favvoårstid. 

Nu tänker jag förstås njuta av vintern, nu när den verkligen kommit och så länge som den varar. Inte minst gläds jag nu åt ledighet och tid för familj och vänner. 


Ha en fin fredagskväll! Kram!

onsdag 19 december 2012

Julgran

Heeeej alla glada!

Tittar in en snabbis med en bild på årets julgran. Jag tycker det är så underbart när granen ställs in och jag njuter mest av granen innan jul och under julhelgen. När julen väl är över brukar jag känna mig riktigt trött på den. Jag tycker att vi, varje år, har haft tur med att hitta fina julgranar. Vi köper klippta granar av Trädgårdscenter här i vår lilla stad. Jag och E verkar dock inte ha så god hand med dem för de barrar så förskräckligt! Då sköter vi dem ändå enligt konstens alla regler och rekommendationer. 


Ha det gott! 

Kram!

Ps. Bara en halv dag kvar, sedan julledigt i 17 dagar. Yiiippiie! Ds

söndag 16 december 2012

Avstressad!

Heeeeej på er!

Ååååh, så skönt det är när alla betyg är satta och höstterminens hårda arbete är till ända. Jag njuter alltid massor när jag får lämna hösten bakom mig, julen är inom räckhåll och när jag vet att ljuset snart vänder åter. Den här helgen har känts sååå skön. Kravlös och utan en massa måsten :). Jag har stökat en del och känslan av jul i vårt hus börjar nu infinna sig. Igår var jag och barnen och handlade julgran och förhoppningsvis är den klädd innan dagens slut. Här lite bilder från vårt hus(lite snask kom visst också med ;) ).



Med all snö som föll igår så har vi nu ett ännu vintrigare landskap. Nu borde vi väl få en vit jul!

Ett av mina favoritpynt här hemma är en väldigt enkel men finfin tavla av Ylva Skarp med texten här finns bara snälla barn. För även om det bor två små busfrön här så är de i alla fall riktigt snälla.



Nu vankas här lite tredje adventsfika. 

Ha en finfin söndag! Kram!

söndag 9 december 2012

Hej mitt vinterland...och julgodis i massor!

Trevlig andra advent på er alla!

Inläggen har inte duggat tätt på sistone...jag vet. Fast nu går jag in på slutspurten på en av årets mest intensiva perioder. Fortfarande väntar en del elevarbeten på rättning och alla betyg ska sättas under veckan men sedan...GAAAAH...skön julledighet. 

Ingen har väl missat att vintern kom i veckan :) och det med besked. När så helgen kom blev det ju en riktig drömvinter, 5 minusgrader och solsken igår...man blir ju lycklig för mindre.  

Vy från vår altan igår förmiddag...UNDERBART!

Igår var det också dags för en återkommande tradition och en av decembers höjdpunkter, nämligen julgodiskok. Det är ett gäng härliga tjejer(som jag träffar alldeles för sällan) som först fikar och pratar ikapp för att sedan koka godis i ett rasande tempo. Det doftar alltid underbart av fudge och kola som puttrar på spisen. I år hann jag bara göra chokladkola och polkafudge men det blir alltid mycket gott att smaka eftersom vi alla gör lite olika godissorter. Här är ett litet urval. 

Framåt kvällningen brukar vi äta gott tillsammans. I år blev det sushi från den nyöppnade Sushiyama men jag som inte har vant mig riktigt vid sushi än åt en klassiker från Wongs, nämligen Bombay coconut, och allting smakade helt galet gott. 

Middagen avslutades med en avsmakning av vårt söta godis. Tokmätt var bara förnamnet :). Tack tjejer för en supertrevlig eftermiddag.

Nu väntar lite plock här innan jag ska slänga mig i sängen. Ha en finfin vecka!

Kram!

fredag 30 november 2012

Snart advent!

God kväll!

Fredag kväll och i morgon är det äntligen december. :) Här står massor av söta tomtepåsar på rad och de har precis fyllts med smått och gott inför alla dagar i advent. Allt från ballonger till stickers, små bilar, söta burkar och strumpor bor nu i påsarna. Jag minns själv känslorna av att få öppna små paket fastän det varken var födelsedag eller julafton. Förväntansfull, pirrig och glad...och jag hoppas förstås att våra små busungar ska känna likadant. 


Advents- och julpynt börjar ta plats lite här och var. I våra tre minifönster i köket hamnade dessa små söta ljuslyktor i form av papperspåsar...och mer stjärnor, granar och hjärtan kommer det att bli framöver :). 


Ha det gott!

Kram!

söndag 25 november 2012

Äntligen soffhäng...

Heeeeeej!

Jag tänkte för mig själv att denna söndag skulle bli en slappardag men i vanlig ordning så är det ju massor av saker man vill fixa med. Alva fick sitt nya skrivbord installerat och hon blev helnöjd. Lika nöjd blev Noah som fick ta över Alvas kök och minimatbord. Han har dukat och bjudit på fika vid sitt nya matbord...och lagom när man "huggit in" berättar han att det är bajs man äter...när man lagom äcklat säger "BLÄÄ" så skrattar han så han kiknar. Jag misstänker att vi kommer vara i kiss- och bajsåldern ännu ett tag... ; ) .

Från det ena till det andra. Det är advent om en vecka och stämningsfulla december nalkas. Som ni redan vet har jag tjuvstartat med lite pynt och nu samsas här underbara hyacinter med annat smått och gott.



I morgon är det en ny vecka men ännu en stund ska jag njuta av att det fortfarande är helg. Ha en skön söndagskväll!

Kram!

lördag 24 november 2012

Jakten på tiden...

Hej, hej!

Ååååååh, jag undrar just om det är någon mer än jag som ständigt är på jakt efter tiden. Jakten har definitivt blivit betydligt mer intensiv sedan vi fick våra älskade busungar. När man dessutom jobbar som lärare skulle man kunna jobba hur mycket som helst...utan att någonsin känna sig färdig. Det svåra är ju att hitta balansen och att faktiskt kunna hitta det fina i de stunder som bjuds. För egen del längtar jag efter tiden med barnen, tiden tillsammans med E, tiden tillsammans med vänner, familj, för träning och inte minst tiden för MIG SJÄLV, för den är tveklöst svårast att hitta. 

Hur som helst, idag har vi varit i Örebro och handlat lite julklappar åt barnen och det slog mig att det idag är precis en månad kvar till jul. Med tanke på tiden och hur fort den går så kommer det nog bara att säga "svisch" och sen är vi där. Jag tycker att julen är en underbar högtid och trots att den äger rum under vår mörkaste tid så går vi ju då mot ljusare tider igen. Underbart!


Nu har jag sjunkit ner i soffan och ska lägga ifrån mig datorn och ägna mig åt skön tidningsläsning(utan juligt tema) med smarrig glass som sällskap. Jag har definitivt haft det sämre ;)



Hoppas att du får en mysig lördagskväll.

Kram!

söndag 18 november 2012

Sega chokladkakor med kolafluff

Hej på er!

Här har vi en riktigt skön söndag. Vädret är helt enligt november: grått, regnigt och ruggigt. Här inne eldar vi brasa, läser böcker, vattnar blommor, plockar tvätt och fixar med annat smått och gott. 

Snart är det mellisfika och till det bjuder jag på ett smarrigt recept. Nämligen dessa små frestelser: 



Smarriga, sega chokladkakor som är helt ljuvliga som de är eller som blir extra festliga med en läcker frosting, fluff eller bara en klick grädde. Här kommer receptet:


Sega chokladkakor med kolafluff

  • 2 ägg 
  • 3 dl socker
  • 1 1/2 dl mjöl
  • 4 msk kakao
  • 100 smält smör
Till efter gräddningen: några bitar god choklad eller after eight(lite lyxigare).

Gör så här:
  • Vispa ägg och socker.
  • Tillsätt mjöl och kakao och till sist det smälta smöret. Skeda upp 1 1/2 msk i varje form(aluminiumformar). 
  • Grädda mitt i ugnen i 225 grader i ca 10 minuter. 
  • När de kommer ut ur ugnen, lägg en chokladbit eller after eight på varje kaka. När de svalnat - frys! De är godast kalla. Om du vill toppa dem med kolafluff så förvara dem i kyl.

Kolafluff:

  • 3 dl vispgrädde
  • 60-80 gram skumgodis med kolasmak(jag hade juliskum, tomtar med smak av kola och päron som kom i somras. Jag tog bara kolatomtar förstås ;) )
Gör så här:

Häll upp grädden i en kastrull och sätt på låg värme! OBS, grädden får inte koka. Tillsätt skumgodiset klippt i bitar och rör tills allt har smält. Låt svalna i kyl i minst sex timmar. Vätskan måste vara genomkyld, annars fungerar det inte. Jag brukar ha min i kyl över natten. Vispa upp som vanlig grädde och spritsa över chokladkakorna. Jag har upptäckt att när det gäller godis med gelatin så är det olika hur mycket man behöver. Det är väl helt enkelt olika mycket gelatin i dem. Det har hänt att grädden varit väldigt stel när jag har tagit den från kylen och jag har tänkt att den varit misslyckad. Då tog jag bara mer vanlig vispgrädde och blandade ut för att sedan vispa till len fluff. Man får prova sig fram helt enkelt men 60 till 80 gram per 3 dl vispgrädde fungerar bra.

Dekorera efter smak! Kanske med lite rosa sockerkulor:

Eller med lite smarriga pollys. Bara fantasin sätter gränser!




Ha en fortsatt skön söndag!

Kram!

lördag 17 november 2012

Härliga lördag

Hej hopp!

Idag har det varit en riktigt bra dag. Dels för att vi hunnit med en del måsten som städning och annat fix och dels hunnit med utflykt till lekparken och att umgås med nära och kära.

Leksugna busungar
Bilderna är galet suddiga p.g.a. dåligt ljus. Mörkret sänker sig verkligen tidigt nu. Skönt att advent snart är här. Jag tycker att december känns så mycket ljusare än november...när alla hem lyser upp lite extra i mörkret. Här hemma har vi redan tjuvstartat med underbara julvinterstjärnor ;). Nu ligger jag i startgroparna för att pynta ännu mer. Knasigt bara att det ute är många plusgrader och att gräset fortfarande är väldigt grönt. 


Ha en finfin lördagskväll!

Kram!

måndag 12 november 2012

Chokladtårta med tryffel

Hej hopp!

Idag har vi äntligen rullat igång med lite vardagsrutiner. Barnen har varit på förskolan och jag har varit på jobbet...jippie!. Det är ju tyvärr inte så att någon gör jobbet åt en när man är borta utan allt läggs på hög och ligger där på skrivbordet och fullkomligt vrålar efter en. Stundtals har jag hört vrålen ända hem ;). 

Nåväl, jag tänkte slänga ut ännu ett favvorecept. Denna gången en ljuvlig chokladtårta med len chokladtryffel som jag för första gången fick avnjuta hemma hos en kär vän. 

Igår åt vi den på beställning av pappan här i huset. Jag brukar alltid göra den kvällen innan och den smakar fantastiskt både dag 2 och 3(och säkert dag 4 också...om det finns något kvar).




Chokladtårta med tryffel

Botten:
150 g smör
3 dl strösocker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl

Tryffel:
1,5 dl vispgrädde
2 msk smör
200 g mörk choklad

Gör så här:
  • Sätt på ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Ta den från plattan. Rör i socker, kakao och vaniljsocker i kastrullen. 
  • Rör ner ett ägg i taget och häll till sist i mjölet. 
  • Bred ut smeten i smord, rund form(24 cm) med löstagbar kant.
  • Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter. Kakan ska vara lite lös i mitten när du tar ut den. Låt svalna!
  • Koka under tiden upp grädde och smör i en kastrull. Ta sedan bort kastrullen från plattan. Bryt chokladen i rutor, rör ner i gräddsmöret tills den smält helt. Låt tryffeln svalna i kylskåpet i ca en timme. Rör då och då för att känna på konsistensen. 
  • När tryffeln känns lite tjock är det dags att bre ut den på chokladkakan. Dekorera med strössel, nötter eller annat gott om du vill. Låt stå en stund i kylen, gärna över natten. Servera med grädde!
Varning, den är beroendeframkallande!

Ha en finfin vecka!

Kram

söndag 11 november 2012

Kyckling med mango chutney och annat gott

Hej hopp!

Måste bara lägga ut receptet på vår lördagsmiddag. Denna rätt är en stor favorit och den florerar i olika varianter här och där på nätet. Själv fick jag detta recept av bästa Malin W. 


Kyckling med mango chutney
4 kycklingfiléer
5 dl vispgrädde
2 vitlöksklyftor
2 tsk curry
2 dl mango chutney
2 tsk sambal oelek

Gör så här:
Dela kycklingen i mindre bitar. Stek gyllenbruna och krydda efter smak. Lägg kycklingbitarna i ugnsfast form. Vispa grädden ganska hårt och blanda ner pressad vitlök och övriga ingredienser. Bred över kycklingen och gratinera i ugn 20-25 minuter i 225 grader.


Servera med ris och en god sallad! Om ni inte ätit denna rätt så gör det...snart!


Till min hjälp att skära sallad hade jag den sötaste av pojkar ;). 


Ha det gott!

Kram

Bullar i ugnen

Heeeeeej på er!

Idag är det riktigt ruskväder här i vår lilla stad. Grått och regnigt som bara sjutton. Just nu bakas här bullar eftersom vi ska fira vår E i eftermiddag. Dels är det ju ALLA pappors dag dels fyller E år i morgon och då passade det bra att bjuda familjen på lite fika idag. Det blir saffranspremiär här och bullarna har fyllts med mandelmassa som blandats med smör och som sedan toppats med lite blåbär. Såååå gott!

Bullar som väntar på pensling och pärlsocker

De första bullarna i ugnen! Snart klara! 
Ha en fin söndag!

Kram

fredag 2 november 2012

Fredag med kalas och söta maränger med chokladkräm

Hej på er!

Hoppas att ni alla har haft en bra vecka och återigen får varva ned inför ännu en helg. Kanske ska ni jobba i helgen men då hoppas jag att ni haft lite ledigt i veckan. 

Idag har vi haft ännu ett kalas för vår stora, lilla skrutta och det firade vi med dessa smarriga maränger:




De är maränger gjorda på tre äggvitor, tre deciliter socker och tre deciliter coco pops. Man vispar äggvitorna till fast skum, tillsätter sockret lite i taget och vänder till sist i coco pops. Klicka upp på plåt eller i muffinsformar och grädda i 150 grader i en timme. Till servering toppas de med chokladkräm och grädde. Sött så det förslår men åh så gott. 

Alva väntade förstås otåligt på gästerna och lät sig fotas i väntan på kära vänner.


Hon är sååå förtjust i sin geishatunika från Me & I. Bilderna är toksuddiga, jag vet, men söt som socker är hon likväl ;). 

Ha det gott!

Kram. 

tisdag 30 oktober 2012

Muffins med kardemumma och vaniljkräm

Hej hopp!

Allt väl med er hoppas jag. Åter hemma från Göteborg har vi haft ett väldigt växlande väder. Snö, hagel, kyla och värme om vartannat. Känner mig dock inte riktigt redo för vinter än så det känns helt okej om den dröjer ett tag till. Barnen däremot var väldigt förtjusta när alla snöflingor svävade ner i går morse. 

Jag tänkte lägga ut lite av recepten på bakverken från Alvas kalas. Först ut blir dessa små munsbitar: 




Muffins med kardemumma och vaniljkräm
(24 st minimuffins)


150 g rumstempererat smör
2 dl socker
2 ägg
3 1/4 dl vetemjöl
0,75 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 tsk stött kardemumma(jag stötte hela kärnor! Godast!)

Vaniljkräm:
Att göra egen vaniljkräm är verkligen supergott men jag tar genvägar när tiden är knapp. Till dessa gjorde jag vaniljkräm av Ekströms marsánpulver. Vispa i en påse i 2 dl mjölk och låt stå i kyl ca 5 minuter. 


Gör smeten så här:
  1. Rör smör och socker poröst.
  2. Tillsätt äggen ett i sänder och rör kraftigt.
  3. Blanda de torra ingredienserna och häll i smeten. Tillsätt kardemumma och rör till en jämn smet.
  4. Skeda upp smeten i muffinsformar. Fyll dem till ungefär 2/3. Jag använder alltid muffinsplåt eftersom de flyter ut annars.
  5. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 10-13 minuter. Låt svalna!
  6. Använd en vass liten fruktkniv och skär ut en konformad bit ur alla muffins. Fyll hålen med vaniljkräm(Jag spritsade med en rundformad tyll, jättesmidigt!)
Till kalaset dekorerade jag dem med små söta hjärtdekorationer från Lagerhaus. Man kan förstås göra egna om man har tid och lust. 



Nu står tvättmaskinen och ropar på mig. Bäst att göra den till viljes och ta hand om dess väldoftande innehåll :). 

Ha det gott! 

Kram. 

söndag 28 oktober 2012

Mañana, mañana...ett restaurangtips

Hej, hej!

Igår hade vi verkligen tur när vi skulle gå ut och äta. Vi ville inte gå till någon av våra gamla favoriter utan målet var att hitta ett nytt matställe. Vi googlade runt en stund och fastnade för ett tapasställe - Mañana som ligger på Lasarettsgatan.  Vi ringde först och det var förstås fullbokat men vi kunde komma och ställa oss på väntelista. Väl där skulle vi få vänta en timme på ett bord. Vi blev alla tilltalade av atmosfären och bestämde oss för att vänta. Jag kan säga att det var verkligen värt det. Så galet god mat var det länge sedan jag åt. Maten var dessutom väldigt prisvärd och personalen var sanslöst trevlig och proffsig. Favoriten för kvällen var dadlar inlindade i bacon, rekommenderade av servitrisen. 

När vi väl betalat berättade vår servitris att de alltid var fullbokade fredagar och lördagar och att om man ville vara säker på att få bord skulle man boka en månad innan!!! Hon nämnde också att om man skrev upp sig på väntelista som vi gjort kunde det ta två till tre timmar innan ett bord blev ledigt. Så visst hade vi tur. 

Göteborg by night


Ha en finfin söndag!

Kram

lördag 27 oktober 2012

Göteborgsshopping

I dag har vi strosat runt i måååånga affärer. Jag gillar verkligen tillgängligheten till allt här i Göteborg. Det är nära till det mesta. Vad jag däremot inte var riktigt förberedd på var att det skulle vara så mycket jul i alla butiker. 

Jul på Village
Den övre bilden är julpynt på Lagerhaus och den nedre från Balders hage
För egen del har jag mest handlat lite grejer till barnen men på Glitter köpte jag en hårmunk. Den blev jag riktigt nöjd med. Jag är nämligen fruktansvärt bekväm av mig med mitt hår och min frisyr och då är det roligt att det finns enkla saker att piffa till håret med ;). 

Nu ska vi försöka få plats på någon trevlig restaurang. Vi får väl se hur det går med tanke på att det är lönehelg och vi inte har bokat bord någonstans ;).

Ha en fin lördagskväll.

Kram.

Hotellfrukost de luxe

Ååååhhhh, jag älskar hotellfrukostar och på Elite Plaza går den inte av för hackor. Det här var min FÖRSTA tallrik ;). Mums!!



Ha en härlig lördag!

Kram Malin

fredag 26 oktober 2012

Göteborgshelg och höstlov

Hej, hej!

Nu har årets tuffaste arbetsperiod avslutats(om du frågar mig) och det är äntligen dags för höstlov. Det inleds med en mys-/stros-/shoppinghelg i Göteborg. Jag tycker Göteborg är en helt underbar stad. Lagom stor men med hög mysfaktor och väldigt trevliga människor. Solen har lyst från en klarblå himmel och luften är krispigt klar även om det är riktigt kyligt. Vi bor på finfina Elite Plaza och har det väldigt gott. Här var röda mattan utrullad och på hotellrummet fanns god dryck och gröna krispiga äpplen fint inslagna i cellofan. Inte så värst miljövänligt men hög trevlighetsfaktor.  

I kväll känner vi oss som slagna hjältar och softar just nu på hotellrummet framför x-factor. 

Ha en fin fredagskväll!

Kram Malin

lördag 20 oktober 2012

Kalas, kalas!

Hej hopp!

Hoppas att ni har en jätteskön lördagskväll. Idag har vi haft fullt hus hela eftermiddagen och firat vår nyblivna femåring. Lyckan var stor när gäst efter gäst dök upp med urfina presenter. Det är nog lite svårt för de små att smälta alla intryck en sådan här dag men likväl är lyckan total.  


Kusin Viggo och Noah kollar in Alvas nya spel från morbröderna!


Alvas Hello Kitty-tårta


Fikafeeeeest!

Bilderna är inte de bästa. Det är ju så svårt att få bra ljus när det är grått och regntungt ute. Blixtbilder blir aldrig riktigt bra. Men, men...i-landsproblem ;).

Ha en fortsatt trevlig lördag!

Kram!

torsdag 18 oktober 2012

Här fixas och fejas...

I morgon firas födelsedag här hos oss och alla förberedelser är ju lite som dagen före julafton. Myspys!       

Kram, kram!

lördag 6 oktober 2012

Veckans mysstund...

...inträffade i tisdags när jag var hemma med en sjuk, liten Alva. På förmiddagen bröts strömmen för något elarbete här i närheten. Då passade vi på att tända brasa och krypa upp i soffan med några av Alvas favoritböcker. Alva har alltid gillat bokläsning men i somras lärde hon sig att läsa och nu har läsandet fått en ny dimension. Har levt på denna stund under resten av den tämligen stressiga veckan <3. 


Ha en fortsatt mysig lördagskväll! Kram

fredag 5 oktober 2012

Världslärardagen

Hej hej!

Jag har ett av världens viktigaste jobb och jag tror att en stor del av världens befolkning tycker likadant. Jag tänker mig i alla fall att de som har barn definitivt håller med...och trots detta har jag ett av de jobb som människor gärna klankar ned på, i alla fall här i vårt avlånga land. 

Det är visserligen så att läsförståelsen hos barn sjunker drastiskt och de barn som är svaga i läsning får svårigheter i skolan och blir därmed de som ofta går ut nian med ofullständiga betyg. Jag tycker dock att man får den skola man förtjänar. Man skär ner på skolan så till den milda grad, man öser över lärarna massor med administrativa uppgifter på bekostnad av välplanerad undervisningstid. Samtidigt dumpar man lärarnas löner så att de framstår som ett hån i jämförelse med andra akademiska grupper med samma studietid. Skolans värld har dominerats av kvinnlig arbetskraft och det är sannolikt en anledning till att man lyckats hålla löner och arbetsförhållanden på en lägsta acceptabel nivå. Inte helt otippat orsakar det lärarbrist.

Det är min uppfattning att de flesta pedagoger vet vad som krävs för att åter få den svenska skolan på fötter. Det som behövs är mer tid för och med eleverna, mindre undervisningsgrupper och resurser till de elever som behöver extra stöd. Politikerna vet förstås om detta men de är helt enkelt inte villiga att satsa de pengar som krävs. 

Hur som helst...idag är det världslärardagen och den har jag firat stort...eller inte ;) men jag är i alla fall en stolt lärare och jag gillar mitt jobb trots allt slit. Jag väntar bara på att politikerna ska inse mitt värde och fatta lite kloka beslut gällande skolan.




Ha en trevlig kväll och var extra snäll mot en lärare idag ;).

Kram

måndag 1 oktober 2012

Prinsesspyssel

Hej där!

Idag är jag åter hemma med en krasslig liten Alva. Jag vet inte riktigt vad det är för baciller som spökar men i natt vaknade hon med hög feber. Vi tar det lugnt här hemma och Alva ville prompt göra lite prinsesspyssel. Det är ganska sällan hon är intresserad av prinsessgrejer så jag tyckte att det var kul att hänga på. Hon önskade en prinsessväska :). Mycket fix blev det med att rita, klippa, snöra och tejpa. Halvvägs färdig ville hon ge upp och tyckte inte att det var så roligt. Förstärkt av lite mellis orkade hon dock göra färdigt den ;). Här är resultatet:



Vi tog bara en vanlig shoppingpåse i plast och pyntade med rundlar av papper. Sedan dekorerades med stjärnor och hjärtan. Hon blev väldigt nöjd :). 

Ha det gott! Kram!