Bagel med krämig färskostfyllning

Inne i midsommarveckan nu :). Årets ljusaste dagar! Älskar´t!!!

Vår och sommar är ju picknicktider. Vi har varit iväg på några picknicks så här långt och en favvosmörgås som fått följa med är denna bagel med fyllning av färskost, skinka och röd lök. Passar också som lätt lunch för min del :). Receptet kommer från en folder som följde med philadelphiaostpaketen förut. Dessutom brukar bästa J i laget bjuda på en liknande röra. Mums, mums! Här kommer recept:

Bagel med färskostfyllning

200 g philadelphiaost

1 pkt skinka(ca 120g)

en halv finhackad röd lök

sallad och skivad tomat till garnering

Gör så här:

Hacka skinkan och blanda med färskost och röd lök. Hos oss räcker det här receptet till minst 3 bagels. Det beror på hur mycket man vill ha på brödet. Dela bröden och bred önskad mängd på underdelen.

Toppa med sallad och tomat.

Enkelt och supergott!

Ha det gott!

Kram